Лапша с морепродуктами в томатном соусе - пошаговый рецепт

Лапша с морепродуктами в томатном соусе.

Ингредиенты

1. Тонко нарезаем зеленый лук.
2. Нарезаем красный перец на небольшие кусочки.
3. Доводим воду до кипения. Добавляем лапшу, отвариваем в течение 5 минут (до мягкости).
4. Переносим в холодную воду на некоторое время. Откидываем на дуршлаг, даём стечь воде.
5. В сковороде нагреваем небольшое количество растительного масла, добавляем зеленый лук и красный перец чили.
6. Добавляем креветки и гребешки, обжариваем в течение 2 минут.
7. Добавляем приготовленную лапшу и хорошо перемешиваем.
8. Добавить приправы (1/2 ч. л. куриного порошка, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. сахара, 20 г. зеленого лука, 1-2 красного перца чили).
9. В конце добавляем китайскую капусту, готовим в течение 2-3 минут, периодически помешивая.
10. Переносим на блюдо. Подаём.