Главная   →  Рецепты  →  Сладкий миндальный суп с яичными белками - пошаговый рецепт
 

Сладкий миндальный суп с яичными белками - пошаговый рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2403
Сладкий миндальный суп с яичными белками - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Сладкий миндальный суп с яичными белками.

Ингредиенты

  • белок из куриного яйца: 3 штуки
  • Миндаль: 100 граммов
  • Сахар тростниковый: 60 граммов
  • Вода: 500 граммов
  • рис клейкий: 2 столовые ложки

Инструкция

  • Ингредиенты.
  • 1. Отделяем яичный белок от желтка. Отказываем от яичного желтка. В миске смешиваем вместе миндаль и рис. Замачиваем в воде на 20 минут.
  • 2. Добавляем смесь из риса и миндаля в блендер.
  • 3. Взбиваем до однородной массы.
  • 4. Процеживаем миндальную смесь через китайский мешочек для супа в кастрюлю.
  • 5. Добавляем коричневый сахар, кипятим на среднем огне в течение 15 минут, пока сахар полностью не растворится.
  • 6. Взбиваем яичный белок, добавляем в миндальный сладкий суп. Готовим помешивая в течение не долгого времени.
  • 7. Суп готов к подаче.
Категория блюда: Супы
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.