Главная   →  Рецепты  →  Суп с тофу и крабовым мясом - пошаговый рецепт
 

Суп с тофу и крабовым мясом - пошаговый рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1483
Суп с тофу и крабовым мясом - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Суп с тофу и крабовым мясом.

Ингредиенты

  • Тофу твёрдый: 400 граммов
  • крабовая смесь (смесь из крабового мяса и икры): 4-5 столовые ложки
  • люффа (луффа, люфа): 50 граммов
  • Имбирь: 10 граммов
  • Вода: 750 граммов
  • Соевый соус: 1 чайная ложка
  • Соль: 3 грамма
  • Перец черный молотый: 2 грамма
  • крахмал кукурузный: 2 столовые ложки
  • Вода: 30 граммов

Инструкция

  • 1. Чистим и нарезаем на кусочки люффа.
  • 2. Нарезаем тофу.
  • 3. В сковороде нагреваем растительное масло на сильном огне. Добавляем имбирь, люффа, тофу, и воду. Доводим до кипения.
  • 4. Добавляем смесь из крабовой икры и мяса краба.
  • 5. Когда смесь закипит, добавляем 1 ч. л. соевого соуса, 3 г. соли, 2 г. молотого перца.
  • 6. Затем добавляем смесь из 2 ст. л. крахмала и 30 мл. воды, готовим помешивая, пока суп не загустеет.
  • 7. Выключаем огонь, наливаем суп в порционное блюдо.
  • 8. Подаём.
Категория блюда: Супы
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.