Безумно вкусный Хлеб - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1820
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Если у вас остался стакан кислого молока или кефира, приготовьте этот хлеб. Очень часто его пеку, ведь времени этот рецепт хлеба совсем не отнимает! Угощайтесь! Пшенично-ржаной хлеб на кислом молоке с семечками. Быстро и очень вкусно! Он не может не получится!
*Можно добавить любые семечки или орехи.
*Можно добавить любые семечки или орехи.
Ингредиенты
- мука пшеничная: 220 граммов
- Мука ржаная: 100 граммов
- Молоко: 250 миллилитров, (кислое) (или кефир)
- Масло оливковое: 2 столовые ложки
- Сахар: 1 столовая ложка
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Сода пищевая: 1 чайная ложка
- Семечки подсолнуха: 40 граммов
- Семена льна: 10 граммов
- Кунжут: 10 граммов
Инструкция
- Просеиваем муку вместе с содой в миску.
- Добавляем семечки, лен, кунжут, соль и сахар, перемешиваем.
- Вливаем кислое молоко, оливковое масло и перемешиваем.
- Замешиваем тесто.
- Выкладываем на противень.
- Укладываем на противень тесто, формируем хлеб. Посыпаем верхнюю часть дополнительным количеством муки.
- Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 190C.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев