Блинный торт - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1237
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Вполне возможно, что этот нестандартный торт станет вашим любимым десертом! Сделайте воздушный блинный торт и обязательно угостите им своих близких. Всем понравится!
Ингредиенты
- Молоко: 300 миллилитров, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Яйца куриные: 2-3 штуки, (ДЛЯ ТЕСТА)
- мука пшеничная: 100 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Какао порошок: 50 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Сахар: 20 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Масло растительное: 6 столовых ложек, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Соль: 0,5 чайных ложек, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Сливки 35%: 450 миллилитров, (ДЛЯ КРЕМА)
- сахарная пудра: по вкусу, (ДЛЯ КРЕМА)
- Ванилин: по вкусу, (ДЛЯ КРЕМА)
- Грецкие орехи: по вкусу, (или лесные орехи) (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Шоколад: по вкусу, (шоколадная стружка) (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
Инструкция
- Смешиваем вместе компоненты (ДЛЯ ТЕСТА).
- Готовим тонкие блины из жидкого теста (Шаг 1). Затем охлаждаем их.
- Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков.
- Измельчаем орехи.
- Собираем торт из блинов и крема, украшаем верхушку остатками крема, орехами и шоколадной стружкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев