Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Брауни без шоколада, на какао-порошке - Видео-рецепт
 

Брауни без шоколада, на какао-порошке - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут
Популярная шоколадная выпечка на какао-порошке, без добавления шоколада, по вкусу не уступает классическому брауни, готовится быстро из доступных продуктов.

Какао-порошок выбирайте хорошего качества с насыщенным вкусом и цветом.

Орехи можно не добавлять или заменить другими по вкусу.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Понадобится Форма 20*20 см

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 120 граммов, 82%
  • Какао порошок: 60 граммов
  • Сахар: 170 граммов
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • мука пшеничная: 90 граммов
  • Соль: 1 грамм, (щепотка)
  • Грецкие орехи: 60 граммов

Инструкция

  • 1. Сливочное масло растопить, охладить и смешать с какао-порошком.
  • 2. Добавить сахар и ванильный сахар перемешать.
  • 3. Яйца тщательно размешать со щепоткой соли, но не взбивать, добавить к шоколадной массе.
  • 4. Добавить просеянную муку и перемешать лопаткой.
  • 5. В завершение, добавить крупно нарезанные грецкие орехи.
  • 6. Вылить тесто в форму выстеленную бумагой с антипригарным слоем.
  • 7. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне, без конвекции 20-25 минут.
  • 8. Сразу извлечь из формы, остудить и подать.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.