Брауни лимонный - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1728
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Предлагаем Вам приготовить вкуснейший лимонный Брауни! Потрясающий аромат шоколада, хрустящая корочка снаружи и влажноватая начинка не оставят Вас равнодушными!
Ингредиенты
- Мука: 120 граммов
- Темный шоколад: 150 граммов, (горький)
- Масло сливочное: 150 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- Сахар: 180 граммов
- Какао порошок: 2 столовые ложки
- Лимоны: 1,5 штука, (используем сок и цедру)
- Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
Инструкция
- Растапливаем шоколад и сливочное масло на водяной бане.
- Смешиваем вместе яйца, сахар, цедру лимона и лимонный сок в миске.
- Взбиваем смесь миксером.
- Добавляем шоколадную смесь, перемешиваем.
- Просеиваем в миску муку, какао порошок и соду.
- Замешиваем тесто.
- Смазываем форму масло, присыпаем мукой.
- Выливаем тесто в форму, равномерно распределяем.
- Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Нарезаем брауни на кусочки, посыпаем сахарной пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Easy Cook
0 комментариев