Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Булочка Бриошь - Видео-рецепт
 

Булочка Бриошь - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1618
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 3 часа 20 минут

Ингредиенты

  • Мука: 750 граммов
  • Яйца куриные: 8 штук
  • Масло сливочное: 300 граммов
  • Сахар: 80 граммов
  • Дрожжи: 15 граммов
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Кунжут: по вкусу

Инструкция

  • Все ингредиенты отправляем в дежу миксера и перемешиваем насадкой крюк минут 15.
  • Накрываем дежу пищевой пленкой и отправляем на растойку минимум на час.
  • Далее формуем шарики, выкладываем в противень. Опять затягиваем пищевой пленкой и на растойку.
  • Спустя 40-60 минут обмазываем булочки желтком, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться на 180 ˚C примерно 20-30 мин.
  • Приятного аппетита
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alex&Milana

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.