Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Булочки с лимонным кремом - Видео-рецепт
 

Булочки с лимонным кремом - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 20 минут
Рецептов булочек с заварным кремом. Готовить эти булочки совсем несложно. Вкусные, ароматные, с кисло-сладким нежным кремом.

Ингредиенты

  • Молоко: 250 миллилитров
  • Сахар: 130 граммов
  • Масло сливочное: 60 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Соль: 0,5 чайных ложек
  • Дрожжи сухие: 3 чайные ложки, (примерно 8 г)
  • Ванилин: 1,5 грамм
  • Мука: 450 граммов
  • Заварной крем: по мере необходимости, (лимонный - рецепт http://mycooktes.ru/domashnyaya_kuhnja/limonnyy-krem-video-recept.html)

Инструкция

  • Объединяем вместе дрожжи и теплое молоко. Добавляем немного муки и перемешиваем. Оставляем на некоторые время.
  • Взбиваем яйцо в миске, добавляем сахар и растопленное сливочное масло.
  • Добавляем яичную смесь (шаг 2) к опаре (Шаг 1). Перемешиваем.
  • Добавляем ванилин и оставшуюся муку. Замешиваем тесто. Кладем в миску, накрываем полотенцем и оставляем на 60-70 минут.
  • Смазываем маслом противень.
  • Нарезаем тесто на небольшие кусочки. Каждую часть раскатываем и делаем надрезы (см. видео). Выкладываем лимонный крем (рецепт http://mycooktes.ru/domashnyaya_kuhnja/limonnyy-krem-video-recept.html) и заворачиваем. Тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.
  • Выкладываем заготовки на противень. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
  • Смазываем булочки маслом.
  • Выпекаем при 180C в течение 20-25 минут.
Категория блюда: Выпечка
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.