Быстрые и простые маффины с яблоками и овсяными хлопьями - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 712
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 45 минут
Простая и быстрая выпечка к чаю из самых простых и доступных ингредиентов. Рецепт очень простой, что справится даже ребенок.
Сметану можно заменить кефиром, йогуртом или простоквашей.
Растительное масло должно быть без запаха и вкуса, так же его можно заменить растопленным сливочным.
Яблоки можно заменить тыквой или морковью, так же использовать микс.
Сметану можно заменить кефиром, йогуртом или простоквашей.
Растительное масло должно быть без запаха и вкуса, так же его можно заменить растопленным сливочным.
Яблоки можно заменить тыквой или морковью, так же использовать микс.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья: 80 граммов
- Сметана: 160 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Масло растительное: 80 граммов
- Мука: 110 граммов
- Разрыхлитель: 4 грамма
- Сахар: 70 граммов
- Сода пищевая: 2 грамма
- Яблоки: 180 граммов, (тертые)
- Изюм: 40 граммов
- Корица порошок: 5 граммов
- Цедра лимона: 1 чайная ложка
- Соль: 1 щепотка
Инструкция
- 1. Сметану соединить с овсяными хлопьями, оставить на 10 минут.
- 2. Муку смешать с корицей, разрыхлителем, содой и солью.
- 3. Яблоки натереть на крупной тёрке или нарезать очень мелко.
- 4. К овсянке добавить яйцо, сахар и растительное масло, тщательно перемешать.
- 5. Соединить с мучной смесью, яблоками, промытым изюмом и лимонной цедрой. Тщательно перемешать.
- 6. Выложить в форму для маффинов при помощи ложки для мороженого, заполняя ее на 2/3 объема.
- 7. Выпекать в разогретой до 190° духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут.
- 8. Остудить на решетке и по желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев