Домашняя мастика - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 2468
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 10 минут
Если вы давно хотите научиться эффектно декорировать торт, начать вам стоит с кондитерской мастики. Такой материал запросто скроет стыки коржей и сделает поверхность торта гладкой. Кроме того, мастика — это не только “фон”. Из нее также делают фигурки и другие декоративные элементы для сладостей. В этом видео мы покажем, как всего из трех доступных ингредиентов приготовить домашнюю мастику.
Ингредиенты
- сахарная пудра: 1 стакан
- Сухое молоко: 1 стакан
- молоко сгущенное: 150 граммов
Инструкция
- Просейте сухое молоко и сахарную пудру.
- Добавьте сгущенное молоко и перемешайте.
- Вымесите мастику до однородности.
- Храните мастику, завернув в пищевую пленку, в холодильнике.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев