Фаршированный Батон-Закусон - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2948
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Когда лень, что-то выготавливать, а есть то хочется. Этот рецепт для вас
Ингредиенты
- Перец болгарский: 1 штука
- Батон: 1 штука
- Лук зеленый: 100 граммов
- Петрушка: 50 граммов
- Масло сливочное: 30 граммов
- Сыр: 200 граммов
- Колбаса копченая: 300 граммов, или любое копченое мясо
Инструкция
- Натираем на терке сыр.
- Нарезаем мелко петрушку и зеленый лук.
- Нарезаем красный перец мелкими кубиками.
- Нарезаем колбасу мелкими кубиками.
- В топленое сливочное масло добавляем смесь перцев, измельченный чеснок, перемешиваем.
- Соединяем нарезанный ингредиенты вместе в миске, заливаем сливочным маслом с приправами. Перемешиваем.
- Делаем надрезы на батоне (до конца хлеб не нарезаем).
- Фаршируем начинкой батон от середины к бокам.
- Закрываем края батона фольгой (чтобы верх был открыт).
- Запекаем в духовке минут 20-30 при 175C
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Матвей
0 комментариев