Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - Видео-рецепт
 

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 180
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 45 минут
Горячая закуска «Конвертики из лаваша» с баклажанами и грибами. Быстрые жареные пирожки из лаваша. Начинка может быть любой.

Ингредиенты

  • Лаваш: 1 штука
  • Баклажаны: 3 штуки
  • Грибы: 300 граммов
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)

Инструкция

  • Баклажаны нарезаем кубиками, приправляем солью и оставляем на 10-15 минут. Затем промываем под холодной водой чтобы убрать горечь.
  • Нарезаем грибочки. Нарезаем мелко лук.
  • На растительном масле обжариваем лук до легкого румяного цвета.
  • Добавляем к луку грибы и баклажаны, жарим на среднем огне минут 10, периодически помешивая.
  • В конце приготовления приправляем солью и перцем.
  • Лаваш разрезаем на квадраты.
  • Выкладываем на квадрат начинку и заворачиваем конвертиком.
  • Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.