Картофель как в костре - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1223
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 5 минут
Запеченный картофель в духовке.Картошка готовится в духовке очень просто, необычным способом и подается с остреньким сливочно-чесночным соусом. Вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Картофель: 1-1,5 килограмм
- Мука: 3 столовые ложки
- Соль: 2 столовые ложки
- Масло сливочное: 50-70 граммов
- Укроп: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Чеснок: 2-3 зубчика
Инструкция
- Промываем водой картофель.
- Кладем в миску муку и соль. Перемешиваем.
- Обваливаем мокрый (помытый) картофель в мучной смеси. Выкладываем картофель на противень.
- Выпекаем при температуре 180-190C в течение 1 часа.
- Измельчаем зелень, кладем в миску. Добавляем измельченный чеснок, соль и мягкое сливочное масло. Перемешиваем.
- Достаем картофель из духовки, разрезаем пополам. Кладем начинку из зелени и сливочного масла на картофель. Подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев