Клафути с вишней - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1283
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Предлагаем приготовить с нами очень вкусный вишневый пирог на основе блинного теста — клафути. Вкус вишни в нем очень сглажен нежностью тягучего и немного «резинового» теста, что непременно вызовет невероятные гастрономические ощущения!
Ингредиенты
- Вишня: 500 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Сахар: 150 граммов
- Мука: 130 граммов
- Молоко: 300 миллилитров
- Масло сливочное: 20 граммов
- Сахар: 2 столовые ложки
Инструкция
- Удаляем косточки из вишни.
- Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
- Добавляем постепенно муку и взбиваем.
- Добавляем молоко и перемешиваем.
- Смазываем круглую форму сливочным маслом. Присыпаем сахаром. Выкладываем в форму ягоды вишни. Посыпаем сверху сахаром.
- Заливаем сверху жидким тестом.
- Запекаем в духовке 40 минут при 210C.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Webspoon.ru
0 комментариев