Котлеты из овсянки - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1724
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 50 минут
Пост еще не закончился, поэтому предлагаю попробовать постные овсяные котлетки. Готовятся очень быстро и просто. Снаружи хрустящие — внутри мягкие и нежные.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья: 1 стакан
- Вода: 0,5 стаканов, (кипяток)
- Картофель: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Чеснок: 1 зубчик
- Укроп: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Сухари панировочные: по вкусу
Инструкция
- Кладем овсянку в миску, наливаем кипяток и перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
- Чистим картофель - натираем на терке, нарезаем лук мелко.
- Добавляем картофель и лук к овсянке. Добавляем измельченный зубчик чеснока, измельченный укроп. Приправляем черным перцем и перемешиваем.
- Формируем из смеси котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев