Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Красивый закусочный торт Наполеон - Видео-рецепт
 

Красивый закусочный торт Наполеон - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1423
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 27 часов 0 минут
Этот красивый закусочный тортик украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме!

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто: 800 граммов
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
  • Грибы: 300 граммов, (маринованные)
  • Ветчина: 150 граммов
  • Сыр: 100 граммов
  • Морковь: 2-3 штуки
  • Лук репчатый: 2 штуки
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Майонез: 400 граммов
  • Сыр плавленый: 200 граммов, + 150 г для крема на вверх торта
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
  • Колбаса копченая: небольшое количество, (для украшения)
  • Сыр: небольшое количество, (для украшения)
  • Маслины без косточек: небольшое количество, (для украшения)
  • Зелень и травы: небольшое количество, (для украшения)

Инструкция

  • Слоеное тесто разморозить. Разделить на пять равных частей. Затем раскатать каждый кусочек в пласт, чтобы получились ровные коржи. Обвести ножом, положив сверху тарелку диаметром 22-25 см. Не забудьте потыкать коржи вилкой, чтобы не вздувались. Печь коржи примерно 8-10 минут в разогретой до 220 С духовке.
  • Яйца и сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный зубок чеснока, плюс майонез, перемешать и выложить на первый корж. Накрыть вторым.
  • Ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень мелко порубить и добавить к ветчине. Положить плавленный сыр, добавить черный перец, плавленный сыр, перемешать и выложить на второй корж.
  • Маринованные грибочки мелко нарезать, добавить майонез и перемешать - выложить на корж.
  • Нарезанный кубиками лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до готовности. Остудить, добавить плавленный сыр, перец, перемешать и выложить на тортик.
  • Положить последний корж. Накрыть пленкой, слегка придавив руками. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
  • В плавленный сыр добавить майонез и перемешать.
  • Полученным "кремом" обмазать вверх и бока торта. Отправить опять в холодильник на сутки.
  • Перед подачей украсить "розами"из копченой колбасы, вокруг выложить зелень укропа. Положить оливки по кругу и сырные "конвертики". Бока Наполеона обсыпать тертым сыром. А вообще, можно украсить по своему желанию.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.