Картофельная запеканка - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 772
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 00 минут
Картофельная запеканка или картошка по-французски без мяса. Просто вкусно недорого!
Ингредиенты
- Картофель: 1 килограмм
- Морковь: 2-3 штуки
- Лук репчатый: 2 штуки
- Майонез: по вкусу, (или сметана)
- Сыр: 100-150 граммов
- Масло растительное: 2-3 столовые ложки
Инструкция
- Очищаем, измельчаем лук и морковь.
- Обжариваем на растительном масле при постоянном помешивании минут 10-12.
- Очищаем и нарезаем шайбами картофель.
- Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем картофель в один слой.
- Приправляем солью и перцем.
- Выкладываем сверху обжаренные овощи. Равномерно распределяем.
- Сверху покрываем майонезом.
- Накрываем фольгой и отправляем в духовку. Готовим при 180С - 30 минут.
- Достаем из духовку, убираем фольгу и сразу же посыпаем тертым сыром.
- Отправляем в духовку на 10 минут.
- Даем немного остыть и подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев