Куриный шашлык в духовке - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2014
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Простой рецепт вкусных и сочных куриных шашлычков. Для приготовления блюда вам понадобится несколько деревянных шпажек.
Ингредиенты
- куриное филе: 500 граммов
- Соевый соус: 4 столовые ложки, (для маринада)
- Масло оливковое: 2 столовые ложки, (для маринада)
- Мёд: 2 чайные ложки, (для маринада)
- чеснок сушеный: 0,5 чайных ложек, (или 1 зубчик чеснока) (для маринада)
- Лимонный сок: 2 чайные ложки, (для маринада)
Инструкция
- Замачиваем в холодной воде несколько деревянных шпажек на 30 минут.
- Нарезаем полосками филе куриной грудки.
- К 2 ч. л. меда добавляем 4 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. сушеного чеснока и 2 ст. л. оливкового масла. Перемешиваем.
- Маринуем куриное филе в смеси (2 ч. л. меда, 4 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. сушеного чеснока, 2 ст. л. оливкового масла), в течение 1 часа.
- Застилаем форму алюминиевой фольгой
- Нанизываем кусочки курицы на шпажки и выкладываем на форму.
- Ставим форму с шашлыками в разогретую (до температуры 220C) духовку на 12-15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев