Луковые блинчики - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2020
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Обалденные блинчики с начинкой. Это оказалось очень-очень вкусно! Закуска на любой праздник!
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 220-250 граммов, (просеянная!)
- Вода: 250 миллилитров
- Молоко: 250 миллилитров
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Лук репчатый: 1-2 штука
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Сахар: 1 столовая ложка
- Сметана: 1 столовая ложка
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
- Шпроты: 1 банка, (190 г) (ДЛЯ НАЧИНКИ)
- Сыр: 3 столовые ложки, (творожный) (ДЛЯ НАЧИНКИ)
- Петрушка: по вкусу, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
Инструкция
- Измельчаем лук в блендере.
- Взбиваем яйца, добавляем молоко. Добавляем сахар, соль, сметану, соду, взбиваем.
- Добавляем муку, перемешиваем.
- Добавляем воду и перемешиваем. Добавляем в тесто лук и перемешиваем.
- Добавляем растительное масло и перемешиваем. Нагреваем сковороду.
- Наливаем ковшом тесто на сковороду и обжариваем блин с двух сторон. Таким образом готовим блины.
- Объединяем вместе творожный сыр и шпроты, взбиваем.
- Выкладываем на блин начинку, посыпаем зеленью (по вкусу), скручиваем трубочкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев