Мини-тосты с креветками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2907
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Хлеб белый кирпичиком: 2-3 куска, (пшеничный хлеб), вырезать 4-см. кружочки
- креветки: 100 граммов, (приготовленные)
- Огурцы: 100 граммов, (45%)
- кетчуп: 1 столовая ложка, (для смазывания)
- Масло сливочное: 1 столовая ложка
- Сливочный сыр: 4 столовые ложки
- масло сливочное топлёное: 2 столовые ложки
- Майонез: 2 столовые ложки
- Лук репчатый: 1/4 штука
- Соль: 2 грамма
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
-
Нарезаем лук на мелкие кусочки.
-
Тонко нарезаем огурец. Нарезаем лимон на мелкие дольки.
-
В блендере смешиваем вместе сливочный сыр, майонез, 2 ст. л. топленого сливочного масла, лук и соль. Взбиваем до получения однородной массы. Регулируем соль и перец по вкусу.
-
Намазываем сливочным маслом небольшие кружочки хлеба.
-
Обжариваем в духовке до золотистого цвета.
-
Намазываем кружочек хлеба сливочным сыром
-
Сверху кладем кусочек огурца.
-
Лист петрушки.
-
Приготовленную креветку.
-
Добавляем немного кетчупа.
-
Украшаем долькой лимона.
-
Переносим на тарелку и подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев