Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Мясной салат - Видео-рецепт
 

Мясной салат - Видео-рецепт

3
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1591
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Салат с запеченной курицей и грибами. Грибы — исключительно Вешенки. Его можно приготовить вместо традиционного Оливье. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

  • Куриная грудка: 1 штука
  • Вешенки: 200 граммов
  • Огурцы: 1 штука
  • Лук репчатый: 1 штука
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
  • Майонез: 2 столовые ложки
  • Грецкие орехи: небольшое количество
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Выкладываем на фольгу курицу, приправляем солью, заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в разогретой до 200C духовке в течение 20-30 минут.
  • Нарезаем вешенки. Нарезаем лук.
  • Обжариваем вешенки с луком на растительном масле до готовности. Приправляем солью. Переносим на тарелку.
  • Разрываем курицу на части.
  • Нарезаем огурец на кусочки.
  • Натираем на терке вареные яйца.
  • Объединяем вместе жареные грибы, курицу, огурец, яйца, добавляем майонез, перемешиваем.
  • Посыпаем салат измельченными орехами
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.