Огромный Обед - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1330
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
Блюдо из куриного фарша, яиц и овощей! Быстрый вкусный сытный обед на 5 человек!
Ингредиенты
- Яйца куриные: 10 штук
- фарш куриный: 300 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- перец сладкий (длинный): 3 штуки
- Помидоры: 300 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: 3 столовые ложки
Инструкция
- Нарезаем овощи.
- Разбиваем яйца в миску, взбиваем венчиком.
- На сковородку наливаем растительное масло, выкладываем лук, обжариваем минутки 3 помешивая.
- Добавляем сладкий перец, жарим овощи до мягкости.
- Выкладываем фарш, жарим помешивая, пока он не побелеет
- Выкладываем помидоры. Помешивая готовим на сильном огне до мягкости помидоров.
- Приправляем солью и перцем.
- Выливаем яйца, слегка перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и томим до готовности яиц.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев