Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Оладьи с тыквой - Видео-рецепт
 

Оладьи с тыквой - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1289
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Изюм: 30 граммов
  • Тыква: 200 граммов, (очищенная)
  • Масло сливочное: 1 столовая ложка
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Ванильный сахар: 1 чайная ложка
  • Сахар: 4 столовые ложки
  • Корица порошок: небольшое количество
  • Мука: 4 столовые ложки
  • Сода пищевая: 0,5 чашек

Инструкция

  • Изюм заливаем кипятком и отставляем в сторонку.
  • Натираем тыкву на средней терке.
  • Растапливаем сливочное масло на сковороде. Обжариваем тертую тыкву, периодически помешивая, на среднем огне - 10 минут.
  • Взбиваем 2 яйца в миске, всыпаем ванильный сахар и обычный сахар. Взбиваем миксером 1-2 минуты.
  • Добавляем к яйцам 200 г мягкого творога, перемешиваем.
  • Всыпаем приготовленную охлажденную тыкву и изюм в смесь. Для аромата можно добавить немного корицы. Перемешиваем.
  • Объединяем вместе муку и соду, просеиваем в тыквенную смесь. Перемешиваем до однородности.
  • Выкладываем тесто на разогретую с растительным маслом сковороду, обжариваем оладушки с двух сторон на среднем огне.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: tastyweek

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.