Главная   →  Домашняя ЕДА 
 

Домашняя ЕДА

+25.30
2448 читателей, 2283 топика
avatar

Домашняя кухня

Тесто без дрожжей на сметане/Пирожки с капустой - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 69
Тесто без дрожжей на сметане/Пирожки с капустой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Бездрожжевое универсальное тесто для пирожков жаренных, и в духовке, а также мясных, капустных, картофельных пирогов, пиццы. Это тесто получается пышным, воздушным и не нужны никакие дрожжи!

Овсяное Печенье - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 57
Овсяное Печенье - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 24 порции
  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Печенье из разряда «Гости на пороге» готовится быстро, из простых ингредиентов, ароматное и вкусное. Очень нравится детям и взрослым.

Для постного варианта — масло замените маргарином.

Овсяные хлопья можно использовать обычные или быстрого приготовления.

По желанию часть кокосовой стружки можно заменить орехами или/и изюмом.

Всю стружку можно заменить 40 гр овсяных хлопьев.

Мед можно заменить патокой, инвертным, кукурузным или кленовым сиропом. Без меда не пробовала печь, поэтому заменяйте его предложенными вариантами.

По желанию, вместо обычной муки, используйте цельнозерновую.

Салат закуска за 10 минут - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 79
Салат закуска за 10 минут - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 10 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Закуски
  • Сложность: легко
Простая и очень вкусная закуска. Интересное сочетание ингредиентов. Такой салатик можно подавать на гренках или в тарталетках. Но мне очень нравится эта закуска в небольших булочках – так удобно взять ее с собой в дорогу. Необычный и очень вкусный перекус!

ПИРОГ с куриным филе и картофелем - Видео-рецепт

2
  • написал: AlekseyOlkin
  • 104
ПИРОГ с куриным филе и картофелем - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 45 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Вкусный и простой в приготовлении открытый пирог с курицей и картофелем. Пирог получается очень сытный и вкусный.

Используем форму диаметром 28-29 см.

Овощная галета - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 72
Овощная галета - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из овощей
  • Сложность: легко
Сегодня мы приготовим очень вкусную и простую в приготовлении овощную галету. Попробуйте и пишите, как вам рецепт!

Запеченное яблоко с медом, корицей и слоеным тестом

Запеченное яблоко с медом, корицей и слоеным тестом
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 35 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Всем привет!
Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера.

Рецепт шоколадного чизкейка - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 62
Рецепт шоколадного чизкейка - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 6 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Как сделать идеальный чизкейк дома? Мы поделимся с вами рецептом, в котором есть все необходимое для этого нежного десерта!

Салат Невеста с пекинской капустой - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 433
Салат Невеста с пекинской капустой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Салаты
  • Сложность: легко
Салат «НЕВЕСТА» — воздушный, легкий, простой, праздничный и очень вкусный!

Яблочно-морковный сок на зиму - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 65
Яблочно-морковный сок на зиму - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 3 часа 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Напитки
  • Сложность: легко
Ещё один вариант переработки яблок. На этот раз с добавлением моркови. Получается очень вкусно и очень полезно! Яблочно-морковный сок вкусен сам по себе, но если яблоки кисловаты, нужно добавить сахар.

Количество сока, как из яблок, так и из моркови, напрямую зависит от сочности плодов. У меня они были средней сочности, поэтому из 5 кг яблок получилось 2 литра чистого сока, а из 1,5 кг моркови — 400 мл соответственно.

Кстати, морковный жмых ни в коем случае не выбрасывайте — на его основе можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. А если его много — заморозьте, а затем используйте по необходимости.