Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Панна-котта - Видео-рецепт
 

Панна-котта - Видео-рецепт

2
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 3 часа 15 минут
Домашняя панна котта, легкий десерт.

Ингредиенты

  • Сливки 35%: 330 граммов
  • Сахар: 100 граммов
  • Желатин: 9 граммов
  • Белый шоколад: 130 граммов
  • Йогурт: 330 граммов

Инструкция

  • В желатин добавляем холодную воду и оставляем набухать.
  • Сливки с сахаром нагреваем до закипания.
  • Как только появятся на поверхности бугорки, убираем сливки с сахаром с огня и добавляем в смесь набухший желатин. Тщательно перемешиваем.
  • Добавляем шоколад и перемешиваем, пока он полностью не растворится.
  • Добавляем в смесь йогурт (лучше использовать греческий) и перемешиваем.
  • Разливаем десерт по формам.
  • Убираем в морозильную камеру примерно на 3 часа.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Готовим Вкусно

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.