Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Пасхальные кексы - Видео-рецепт
 

Пасхальные кексы - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
Предлагаем вам приготовить пасхальные кексы! Эти ароматные кексы очень легкие в приготовлении, и они отлично украсят праздничный стол! Я поделюсь с Вами идеями, как украсить кексы и покажу, как приготовить глазурь для куличей и кексов без белка!

Ингредиенты

  • Мука: 150 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Миндаль: 100 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Сахар тростниковый: 150 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Масло сливочное: 220 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Яйца куриные: 3 штуки, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Яблоки: 1 штука, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Груша: 1 штука, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Изюм: 100 граммов, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Сода пищевая: 1/2 чайная ложка, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Корица порошок: 1 чайная ложка, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • Цедра лимона: 1 штука, (ДЛЯ ТЕСТА)
  • сахарная пудра: 200 граммов, (ДЛЯ ГЛАЗУРИ)
  • Лимонный сок: 6 столовых ложек, (ДЛЯ ГЛАЗУРИ)
  • Творог: 200 граммов, (ДЛЯ КРЕМА)
  • Сметана: 2 столовые ложки, (ДЛЯ КРЕМА)
  • сахарная пудра: 2 столовые ложки, (ДЛЯ КРЕМА)

Инструкция

  • Взбиваем масло с сахаром.
  • Добавляем яйца, взбиваем 1-3 минуты.
  • Хорошо измельчаем миндаль и добавляем к смеси (масло + сахар + яйца). Перемешиваем.
  • Просеиваем через сито муку, соду и корицу в смесь. Перемешиваем.
  • Добавляем нарезанное яблоко, грушу и изюм.
  • Добавляем цедру одного лимона и перемешиваем.
  • Заполняем форму для кексов тестом, практически полностью.
  • Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180C в течение 25 минут.
  • Добавляем лимонный сок в сахарную пудру и взбиваем.
  • Покрываем кексы глазурью.
  • Часть кексов украшаем посыпкой.
  • Взбиваем творог, сахарную пудру и сметану до консистенции крема.
  • Украшаем оставшиеся кексы.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Easy Cook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.