Печенье Пуговицы - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1725
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 50 минут
Предлагает Вам рецепт приготовления печенья «Пуговицы»
Ингредиенты
- Мука: 200 граммов
- Маргарин: 100 граммов
- Сахар: 80 граммов
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Какао порошок: 2 чайные ложки
- желток куриного яйца: 2 штуки
Инструкция
- К желткам добавляем сахар, ванильный сахар и размешиваем пока масса не побелеет.
- Добавляем маргарин и разминаем с желтковой массой.
- Всыпаем муку и замешиваем тесто, которое не должно липнуть к рукам.
- Если тесто липнет, то добавляем еще немного муки.
- Далее делим тесто пополам и вмешиваем в одну из частей какао.
- Теперь помещаем два вида теста в пакет или пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
- Готовое тесто раскатываем толщиной 4 – 5 миллиметров и выдавливаем формой или бокалом круги.
- Лишнее тесто убираем и используем его повторно.
- На каждом кружке делаем углубления крышкой от пластиковой бутылки.
- Теперь пластиковой трубочкой делаем отверстия как у пуговицы.
- Те же операции проводим и с другой частью теста.
- Выкладываем все на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
- Печенье готово, приятно вам аппетита, друзья, и подписывайтесь на наш канал!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев