Печенье Творожное - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1512
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 35 минут
Простое домашнее печенье на творожном тесте без масла и яиц.Печенье Платочки с яблоком и корицей.
Яблоко можно нарезать тонкими дольками, а не кубиками. Так будет намного быстрее! И убрать корицу, кто не любит!
Яблоко можно нарезать тонкими дольками, а не кубиками. Так будет намного быстрее! И убрать корицу, кто не любит!
Ингредиенты
- Мука: 230-240 граммов
- Творог: 250 граммов
- Кефир: 100 граммов, (йогурт)
- Яблоки: 1 штука
- Сахар: 80-100 граммов
- Корица порошок: по вкусу
- сахарная пудра: по вкусу
Инструкция
- В миску с творог добавляем сахар и кефир (или йогурт), все взбиваем блендером.
- Всыпаем постепенно муку в смесь, перемешиваем, вымешиваем тесто на рабочей поверхности.
- Яблоко нарезаем мелкими дольками.
- Разрезаем тесто пополам, раскатываем одну часть в пласт толщиной примерно 3 мм.
- Разрезаем тесто на приблизительно равные квадраты или прямоугольники.
- Кладем на квадраты/прямоугольники немного яблок, щепотку сахара и немного корицы. Склеиваем края. Тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.
- Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем минут 15 при температуре 180-200C.
- Выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев