Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Персиковый пирог - Видео-рецепт
 

Персиковый пирог - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 715
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 50 минут
Пирог с персиками и сметанной заливкой. Простой, быстрый, вкусный, готовить очень легко!

Используем форму 20 на 20 см.

Ингредиенты

  • Мука: 130 граммов
  • Сахар: 100 граммов
  • Ванильный сахар: 1 пакетик
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Разрыхлитель: 1,5 чайная ложка
  • Персики: 400 граммов
  • Сметана: 200 граммов, (ЗАЛИВКА)
  • Сахар: 50 граммов, (ЗАЛИВКА)
  • Миндаль: 30 граммов, (миндальные лепестки)

Инструкция

  • Персики разрезаем пополам, убираем косточку, заливаем кипятком на 1 минуту и затем снимаем кожуру. Нарезаем дольками.
  • Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Затем по одному вводим яйца и продолжаем взбивать.
  • Всыпаем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешиваем
  • Форму (20 на 20 см.) застилаем пергаментом, выкладываем тесто. И сверху выкладываем персики.
  • Выпекаем минут 35 при температуре 180C.
  • Смешиваем сметану с сахаром.
  • Достаем пирог из духовки и заливаем сметанной заливкой.
  • Украшаем жаренным миндалем.
  • Ставим на 1 час в холодильник
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.