Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Пицца на сковороде - Видео-рецепт
 

Пицца на сковороде - Видео-рецепт

1
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут
Быстрая пицца на сковороде из кабачков с колбасой, сыром и помидорами.Просто вкусно и легко!

*Тесто должно быть гуще, чем на оладьи.

**Диаметр сковороды 18 см

***Варианты начинки: отварная курица, сыр, грибы готовые, ветчина, сосиски, кетчуп и т. д.

Ингредиенты

  • Кабачок: 0,5 штук, (или один маленький)
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Мука: 2-3 столовые ложки
  • Колбаса варено-копченая: 30 граммов, (нарезать на кусочки)
  • Помидоры: 1 штука
  • Сыр: 30 граммов
  • Масло растительное: по вкусу, (для жарки)
  • Соль: 0,5 чайных ложек

Инструкция

  • Натираем кабачок на мелкой терке. Солим и оставляем на 5 минут. Выжимаем жидкость из кабачковой массы.
  • Добавляем в кабачок муку и яйцо. Перемешиваем.
  • Смазываем сковороду растительным маслом. Нагреваем.
  • Выкладываем половину массы на сковороду и аккуратно распределяем. Жарим на среднем огне.
  • Переворачиваем. Уменьшаем огонь до минимума. Выкладываем начинки: колбасу, помидор, сыр. Накрываем сковороду крышкой. Готовим на слабом огне пока сыр не расплавится.
Категория блюда: Пицца
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


1 комментарий

avatar
взял рецепт на заметку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.