Пирог с клубникой - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1405
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар: 200 граммов
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Яйца куриные: 3 штуки
- Мука: 250 граммов
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки
- Соль: 1 щепотка
- Клубника: 400 граммов
- Сахар: небольшое количество, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Корица порошок: небольшое количество, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Миндаль: небольшое количество, (миндальные хлопья) (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
Инструкция
- Взбиваем миксером размягченное масло, сахар и ванильный сахар 1 минуту.
- Затем не прекращая взбивание добавляем яйца по одному. Хорошо взбиваем.
- К масляной смеси просеиваем муку и разрыхлитель. Добавляем щепотку соли и перемешиваем до однородности.
- Разъемную форму (диаметром 24-26 см.) накрываем бумагой для выпечки и закрываем кольцо. Смазываем сливочным маслом дно и стенки.
- Выкладывае в форму тесто и разравниваем его.
- Сверху выкладываем клубнику (каждую ягоду слегка вдавливаем в тесто).
- По желанию посыпаем сахаром, миндальными хлопьями и корицей.
- Отправляем в предварительно разогретую до 180C духовку на 50 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: tastyweek
0 комментариев