Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Пирог с мясом и грибами - Видео-рецепт
 

Пирог с мясом и грибами - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 134
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Очень ВКУСНЫЙ ПИРОГ, который спокойно может заменить ужин, если долго заниматься выпечкой нет желания или времени.

Ингредиенты

  • Кефир: 0,5 литров
  • Фарш говяжий: 400 граммов, (или куриный/свиной)
  • Грибы: 400 граммов
  • Лук репчатый: 1-2 штука
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Мука: 400 граммов
  • Сода пищевая: 1 чайная ложка
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Соль: 1 щепотка

Инструкция

  • 1) Обжарить грибы с фаршем и специями.
  • 2) Соду добавить к кефиру.
  • 3) Яйца взбить с солью и сахаром.
  • 4) К яйцам добавить кефир и перемешать.
  • 5) Добавить муку и размешать.
  • 6) Добавить мягкое сливочное масло и все хорошо перемешать.
  • 7) Смазать форму маслом и выложить половину теста
  • 8) Сверху выложить начинку (мясо с грибами) и залить второй частью теста.
  • 9) Выпекать при 180С - 40 - 45 минут.
Категория блюда: Выпечка
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: У меня на кухне. Светлана Мухина

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.