Помидоры, фаршированные рисом и курицей - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1371
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Куриная грудка: 100 граммов
- Соевый соус: 2 чайные ложки
- Помидоры: 3 штуки
- Масло оливковое: 3 столовые ложки
- Лук репчатый: 1 штука
- Рис: 40 граммов
- Паприка: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
Инструкция
- У каждого помидора срезаем верхушку. "Крышки" не выбрасываем. Присыпаем солью.
- Выкладываем помидоры (срезом вниз) на решетку. Оставляем на 10 минут.
- Рис отвариваем до готовности.
- Лук и курицу нарезаем кубиками.
- Слегка обжариваем на сковороде лук и мясо.
- Соединяем начинку с вареным рисом. Добавляем паприку, специи и немного соевого соуса в рисовую смесь, перемешиваем.
- Помидоры ставим в форму для запекания. Заполняем их рисовой смесью. Накрываем "крышечками".
- Запекаем в духовке 20-30 минут при температуре 200C. Подаем в горячем виде.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев