Пончики с мороженым - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2197
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 40 минут
Как вы думаете, какие пончики самые вкусные? Те, внутри которых мороженое! Мы научились делать такие, повторите наш подвиг?
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое: 300 граммов
- Мороженое: 150 граммов
- Масло растительное: по мере необходимости, для фритюра
- сахарная пудра: 100 граммов
- белок из куриного яйца: 1 штука
Инструкция
- Раскатайте тесто в пласт.
- Вырежьте кружки.
- На центр каждого выложите шарик мороженого.
- Защипните края и округлите.
- Заморозьте (1 час).
- Обжарьте во фритюре до румяной корочки.
- Заморозьте (30 минут).
- Белок тщательно перемешайте с пудрой.
- Глазируйте пончики.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев