Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Простой и вкусный пасхальный кулич (пасха) - Видео-рецепт
 

Простой и вкусный пасхальный кулич (пасха) - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 4 часа 0 минут
Радуйте и удивляйте своих близких! Рецепт простого пасхального кулича.

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 180 граммов
  • Молоко: 100 миллилитров
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Мука: 450 граммов
  • Сахар: 6 столовых ложек
  • Дрожжи сухие: 3 чайные ложки
  • Соль: 1,5 чайная ложка
  • Изюм: 100-150 граммов
  • белок из куриного яйца: 1 штука, (для глазури)
  • Сахар: 120 граммов, (для глазури)

Инструкция

  • Изюм заливаем водой на 30-60 минут.
  • В теплое молоко добавляем дрожжи, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки. перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.
  • После этого вводим оставшийся сахар, масло, соль, яйца, сахар, муки и замешиваем тесто.
  • Накрываем влажным полотенцем и оставляем на пару часов в теплом месте.
  • Выкладываем тесто в формочки для выпекания. Даем постоять ещё 15 минут.
  • Отправляем в разогретую духовку, выпекаем при температуре 180C - 15 минут. Затем убавляем температуру до 150C и выпекаем ещё 35-45 минут.
  • Остывшие куличи украшаем глазурью (взбитый белок с сахаром).
  • Куличи можно украсить мармеладом и посыпкой.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Готовим Вкусно

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.