Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Простой Луковый пирог - Видео-рецепт
 

Простой Луковый пирог - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
Приготовленный по этому простому рецепту Луковый пирог из доступных продуктов, приятно удивит всех!

Размер формы 26 на 32 см

Ингредиенты

  • Мука: 350-450 граммов
  • Творог: 250 граммов
  • Сметана: 100 граммов
  • Масло растительное: 100 миллилитров
  • Сахар: 1 чайная ложка
  • Соль: 0,5 чайных ложек
  • Сода пищевая: 1 чайная ложка
  • Лук репчатый: 1 килограмм, (НАЧИНКА)
  • Яйца куриные: 2-3 штуки, (НАЧИНКА)
  • Сметана: 200 граммов, (НАЧИНКА)
  • Соль: по вкусу, (НАЧИНКА)
  • Перец черный молотый: по вкусу, (НАЧИНКА)

Инструкция

  • Измельчаем творог со сметаной при помощи блендера.
  • Добавляем к творогу растительное масло, сахар, соль, соду, перемешиваем.
  • Добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на несколько минут.
  • Готовим начинку. Чистим лук, нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле до мягкости и легкого золотистого цвета. Приправляем черным перцем.
  • Выкладываем тесто в форму (26 на 32 см), распределяем, формируем бортики.
  • Выкладываем обжаренный лук на тесто.
  • Взбиваем яйца со сметаной. Заливаем этой смесью лук.
  • Выпекаем пирог минут 40-45 при температуре 180C.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.