Рулетики из лаваша с творожным сыром и огурцами - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 14303
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Рецепт закуски для праздничного стола — Рулетики из лаваша с творожным сыром и огурцами. Они получаются вкусными, легкими, нежными, но в тоже время пикантными! А готовятся быстро и просто!
Ингредиенты
- Огурцы: 200-250 граммов
- Сыр: 150 граммов, (творожный с зеленью)
- Укроп: 1 пучок
- Петрушка: 1 пучок
- Базилик: 1 чайная ложка, (сушеный)
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Лаваш: 1 лист
Инструкция
- Чистим огурец и нарезаем его тонкой соломкой.
- Мелко рубим петрушку.
- В салатник выкладываем творожный сыр. Добавляем нарезанные огурцы и петрушку.
- Добавляем сушеный базилик и измельченный чеснок. Перемешиваем ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Отрезаем края лаваша. Равномерно распределяем начинку по лавашу. Скручиваем лаваш в рулет.
- Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 40 минут.
- Перед подачей нарезаем лаваш на маленькие кусочки. Красиво выкладываем на тарелку.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты проще простого
0 комментариев