Салат БОРДО - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2249
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 15 минут
Салат из свеклы с орехами, черносливом и солеными огурцами. Вкусный легкий и полезный свекольный салат «Бордо» — на каждый день, а также его можно приготовить на праздничный стол!
Ингредиенты
- Свекла: 1-2 штука, (запеченная)
- Чернослив: 70 граммов
- Грецкие орехи: 50 граммов
- маринованные огурцы: 2-3 штуки
- Сметана: 4-5 столовые ложки, (или майонез)
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Запекаем заранее свеклу в фольге до готовности. Очищаем её и натираем на крупной терке.
- Выкладываем свеклу в миску, сливаем лишнюю жидкость.
- Натираем на терке соленые огурцы, соединяем со свеклой.
- Рубим ножом грецкие орехи. Добавляем в свеклу.
- Измельчаем чеснок, добавляем в миску.
- Нарезаем чернослив соломкой, добавляем в миску.
- Добавляем соль, перец, сметану (или майонез), хорошо перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев