Салат из капусты как в столовой - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1666
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Капуста как в столовой. Очень вкусный, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 600 граммов
- Морковь: 100 граммов
- Сахар: 1 столовая ложка
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Уксус: 1,5 столовая ложка, (9%)
- Масло подсолнечное: 2-3 столовые ложки
Инструкция
- Шинкуем капусту. Перекладываем в миску.
- Приправляем капусту солью, перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
- Натираем на терке морковь.
- Добавляем морковь к капусте, добавляем сахар, укус, перемешиваем.
- Накрываем тарелкой. Оставляем на 10 минут.
- Добавляем растительное масло, убираем в холодильник на 30 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев