Салат на Новый Год - Буржуй - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1557
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 10 минут
Сегодня предлагаю рецепт салата на Новый Год! Этот салат на праздничный стол невероятно вкусный, сочный и нежный. Преимуществом салата «Буржуй» является простота приготовления и минимальный набор продуктов.
Ингредиенты
- Курица: 550 граммов, 2 копченых куриных окорочка
- Ананасы: 300 граммов
- Кукуруза консервированная: 250 граммов
- Майонез: 100 граммов
- Кедровые орехи: 30 граммов
- Салат листовой: по мере необходимости
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Для начала у копченых куриных окорочков отделяем мясо от косточек и нарезаем его мелким кубиком. В этом салате лучше использовать именно окорочка, т.к. у них более сочное мясо, но можно взять и копченую куриную грудку.
- Перекладываем нарезанное мясо в большую чашу, в которой будем смешивать салат.
- С консервированных ананасов отцеживаем сироп и тоже нарезаем их мелким кубиком.
- Отправляем ананасы к курице, туда же добавляем консервированную кукурузу и заправляем салат майонезом.
- Далее салат хорошо перемешиваем и пробуем его на вкус, при необходимости добавляем соль и перец.
- Подавать салат можно как в общем салатнике, так и в порционных бокалах или креманках.
- Раскладываем на сервировочную тарелку или в бокалы салатные листья, а в центр горкой выкладываем сам салат.
- Сверху щедро присыпаем кедровыми орешками, слегка поджаренными на сухой сковороде.
- Желаю всем приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Коллекция Рецептов
0 комментариев