Салат Символ года Мышонок. Ну очень вкусный, на Новогодний стол - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1101
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 35 минут
Салат новогодний «Мышонок». У нас в семье, уже стало традицией, на новогодний стол делать салат в виде животного, которое является символом года. И в этом году не исключение. Буду делать вот такого милого и вкусного мышонка.
Ингредиенты
- Куриная грудка: 2 штуки, (вареная)
- Шампиньоны: 200 граммов, (консервированные)
- Лук репчатый: 1 штука
- Картофель: 2 штуки, (вареный)
- Морковь: 2 штуки, (вареная)
- Сыр: 150 граммов
- Майонез: по вкусу
- Уксус: 2 столовые ложки, (9%) (Маринад для лука)
- Вода: 2 столовые ложки, (Маринад для лука)
- Сахар: 1 чайная ложка, (Маринад для лука)
- Соль: 0 граммов, (Маринад для лука)
Инструкция
- Нарезаем лук мелкими кубиками.
- Кладем лук в миску. Добавляем ингредиенты (Маринад для лука), перемешиваем и оставляем на 15 минут.
- Нарезаем куриную грудку кубиками. Нарезаем консервированные грибы.
- Выкладываем куриную грудку на блюдо, смазываем майонезом.
- Вторым слоем кладем грибы. Равномерно распределяем.
- С лука сливаем жидкость и кладем на грибы.
- Выкладываем следующим слоем тертый вареный картофель. Картофель смазываем тонким слоем майонеза.
- Четвертым слоем выкладываем отварную тертую морковь. Смазываем майонезом.
- Следующий слой - тертый сыр.
- Из колбасы делаем ушки и хвостик. Из маслин глаза и нос. Украшаем зеленью.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев