Салат Сказочный лес - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1470
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Интересный необычный праздничный салат «Лесная сказка» под соусом из авокадо. Салат с копченой куриной грудкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка: 200 граммов, (копченая)
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
- Картофель: 1-2 штука, (отварной)
- Лук-порей: 100 граммов
- Чеснок: 1-2 зубчик
- Авокадо: 1/2 штука
- Сметана: 3-4 столовые ложки, (или йогурт)
- Укроп: 1 пучок, (небольшой)
- Руккола: небольшое количество, (для украшения)
Инструкция
- Копченую грудку нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в салатник.
- Нарезаем так же яйца, отварной картофель, лук порей и отправляем к курице.
- Кладем в чашу блендера чеснок, укроп, мякоть авокадо, сметану, измельчаем.
- Добавляем в салат заправку, перемешиваем.
- На блюдо выкладываем рукколу и в центр выкладываем салат.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев