Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат со свеклой и сыром - Видео-рецепт
 

Салат со свеклой и сыром - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1038
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Предлагаю вам рецепт салата со свёклой и пикантным адыгейским сыром. Он готовится просто и получается очень интересным на вкус. А самое главное очень полезным!

Ингредиенты

  • Свекла: 2 штуки, (вареная)
  • Сыр: 200 граммов, (адыгейский)
  • Грецкие орехи: 1 горсть
  • Масло оливковое: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Паприка: небольшое количество
  • Куркума: небольшое количество
  • Перец красный молотый: небольшое количество

Инструкция

  • Заранее отвариваем свеклу и остужаем. При помощи ножа для овощей нарезаем свеклу тонкими полосками.
  • Сыр нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
  • В тарелку насыпаем паприку, красный перец и куркуму. Перемешиваем.
  • Обваливаем ломтики сыра с двух сторон в приправах.
  • Выкладываем сыр на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  • Удаляем излишки масла используя бумажные полотенца.
  • Рубим грецкие орехи ножом.
  • Когда сыр остынет, нарезаем его на прямоугольные или квадратные кусочки, небольшого размера.
  • Выкладываем слой свекл на тарелку. Посыпаем солью по вкусу.
  • Сверху выкладываем слой сыра.
  • Сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем измельченными грецкими орехами.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты проще простого

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.