Салатные Шарики Мимоза - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1960
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 40 минут
Простой рецепт салата Мимоза в шариках в кунжуте.
Ингредиенты
- тунец консервированный: 1 банка, (или другие рыбные консервы)
- Картофель: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Сыр: 70 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Лук зеленый: 30 граммов
- Кунжут: 5 столовых ложек
- Соевый соус: 1 столовая ложка
- Сметана: 2 столовые ложки, (или майонез)
Инструкция
- И так, для начала сварим до готовности овощи и яйца.
- Кунжут обжарим до золотистого цвета и характерного запаха.
- На мелкой терке натрем сыр, яйца и морковь.
- Картофель трем на крупной терке.
- Теперь нарежем зеленый лук.
- С рыбы сливаем лишнюю жидкость и разминаем ее вилкой.
- Добавляем к ней картофель, морковь, яйца с сыром и лук.
- Все смешиваем и заправляем соевым соусом, сметаной или майонезом. Кстати с майонезом получилось вкуснее.
- Далее опять все перемешиваем.
- Приправляем солью
- Теперь из салата формируем шарики размером с грецкий орех и обваливаем их в семенах кунжута.
- Украшаем и наш салатик готов.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев