Шарики из творога - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 951
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Шарики из творога с начинкой можно приготовить очень быстро и без лишних хлопот. Это блюдо разнообразит Ваши завтраки, простой рецепт из доступных продуктов на каждый день.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: 1 щепотка
- Сахар: 1-2 столовая ложка
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Мука: 4-6 столовые ложки, (добавляйте постепенно, количество зависит от влажности творога)
- Малина: 15-20 штук
- Творог: 300 граммов
Инструкция
- 1. В творог добавить щепотку соли и яйцо. Все измельчить блендером до однородности. Добавить ванильный сахар и обычный сахар, постепенно добавить муку, замешивая мягкое слегка липкое тесто.
- 2. Тесто разделить на 15-20 частей.
- 3. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку, положить по центру малину и защипнуть края, формируя шарик.
- 4. Творожные шарики можно заморозить или сразу же отварить в подсоленой воде 6-7 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: FooDee
0 комментариев