Шашлык из индейки в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2004
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 50 минут
Ингредиенты
- Индейка: 500 граммов, (Филе)
- Горчица: 1 чайная ложка
- Кефир: 200 миллилитров
- Уксус: 2 столовые ложки
- Лук репчатый: 1-2 штука
- Специи пряности и приправы: по вкусу
- Адыгейский сыр: 200 граммов, (ГАРНИР)
- Помидоры Черри: 200 граммов, (ГАРНИР)
Инструкция
- Нарезаем филе индейки и сыр кубиками. Нарезаем лук кольцами.
- Добавляем к филе лук, кефир, горчицу, уксус и специи. Хорошо перемешиваем.
- Накрываем пленкой и оставляем на 2 часа.
- Нанизываем попеременно на деревянные шпажки помидоры и сыр.
- Затем мясо и лук.
- Запекаем в духовке при температуре 200C в течение 30-40 минут в режиме гриль.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев