Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Шоколадное печенье с морской солью - пошаговый рецепт
 

Шоколадное печенье с морской солью - пошаговый рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 401
Шоколадное печенье с морской солью - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 230 граммов, (размягченное)
  • Мука: 250 граммов
  • сахарная пудра: 125 граммов
  • Какао порошок: 40 граммов
  • Темный шоколад: 80 граммов
  • Темный шоколад: 40 граммов, (нарезать)
  • Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
  • Соль Морская: 1/2 чайная ложка

Инструкция

  • Ингредиенты.
  • Разогреваем духовку до 180 °C. Застилаем противень пергаментом.
  • Просеиваем муку, какао-порошок и соль в миску, перемешиваем.
  • Взбиваем миксером сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем ванильный экстракт и хорошо перемешиваем.
  • Постепенно добавляем мучную смесь в масляную смесь. Хорошо перемешиваем
  • Добавляем нарезанный черный шоколад и хорошо перемешиваем. Формируем из теста колбаску. Охлаждаем в холодильнике в течение 1 часа.
  • Нарезаем на кусочки толщиной 0,5 см. Выкладываем на противень и выпекаем в течение 10-12 минут. Даем остыть.
  • Растапливаем шоколад на водяной бане.
  • Покрываем печенье шоколадом. Посыпаем морской солью и подаем.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: daydaycook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


1 комментарий

avatar
При условии как я люблю шоколад, оно идеально.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.