Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Шоколадный торт c бананом - Видео-рецепт
 

Шоколадный торт c бананом - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 9 часов 0 минут
Рецепт шоколадно-бананового торта. Готовится он просто! Коржи по этому рецепту получаются немного суховатыми, поэтому торт нужно ставить в холодильник на 8-12 часов, чтобы коржи хорошо пропитались кремом. Но а если вы не любите бананы, то вы просто можете не промазывать ими коржи.

Ингредиенты

  • Мука: 1 стакан
  • Сахар: 1/2 стакан
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Какао порошок: 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель: 1/2 чайная ложка
  • молоко сгущенное: 1 стакан, (ДЛЯ КРЕМА)
  • Шоколад: 100 граммов, (ДЛЯ КРЕМА)
  • Бананы: 1 штука, (ДЛЯ КРЕМА)

Инструкция

  • Яйца соединяем с сахаром, взбиваем миксером пока сахар не растворится.
  • Добавляем в смесь какао-порошок и перемешиваем до однородной консистенции.
  • Всыпаем в смесь муку и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем миксером. У вас должно получится очень густое тесто.
  • На дно формы диаметром примерно 22 см. выкладываем кружочек из пергамента. Бортики формы смазываем маслом. Выкладываем тесто и равномерно его распределяем по всей форме.
  • Сверху закрываем фольгой и хорошо запечатываем.
  • Выпекаем корж в разогретой (до 200C) духовке примерно 20 минут.
  • Вынимаем форму с коржом из духовки, удаляем фольгу, даем остыть.
  • Готовим крем. Объединяем в маленькой кастрюле сгущенное молоко и шоколад. Нагреваем на слабом огне при постоянном помешивании до полного растворения шоколада.
  • Банан при помощи вилки разминаем в пюре.
  • Остывший корж разрезаем на 3-4 части.
  • Собираем торт промазывая коржи шоколадным кремом и банановым пюре.
  • Даем торту пропитаться 8-12 часов.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты проще простого

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.