Сладкая выпечка с вишней - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1375
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 30 минут
Ингредиенты
- Мука: 500 граммов
- Дрожжи сухие: 1 чайная ложка
- Молоко: 200 миллилитров
- Сахар: 2 столовые ложки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Масло сливочное: 60 граммов
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Вишня: 300 граммов, (без косточек) (НАЧИНКА)
- Сахар: 200 граммов, (НАЧИНКА)
Инструкция
- 1)В тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ложку сахара, 1 ложку муки, дать постоять
- 2)Добавляем масло, яйца, соль, сахар, муку и перемешать до получения однородного теста. Оставляем на 1-1.5 часа
- 3)Перемолоть вишню на мясорубку или блендере.
- 4)Добавляем сахар и варим 20-30 минут.
- 5)Раскатать тесто в большой прямоугольник
- 6)Смазать сверху вишней
- 7)Сложить в 3 раза
- 8)Разделить на 12 полосок
- 9)Перекрутить 3 раза и свернуть в кольцо
- 10)Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 12-15 минут
- 11)Дать остыть и сверху посыпать сахарной пудрой
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: У меня на кухне. Светлана Мухина
0 комментариев